POUR DES DENTS EN BONNE SANTÉ, IL FAUT MANGER DU FROMAGE QUAND ON BOIT DU VIN
Vous connaissez certainement l'équation insolvable des dîners à la française : il vous reste un demi verre de vin à boire et un bon fromage de brebis à entamer, mais vous n'avez qu'un misérable bout de pain à disposition. Athenadental est une Société de distribution de produits dentaires en possession de plus de 5000 produits de grandes marques telles que NSK, JINME, TOSI, COXO etc. Ainsi que de diverses catégories : lampe scialytique dentaire et lampe frontale. Tous les jours l’équipe d’Athenadental.fr s’efforce à dénicher de nouveaux produits dentaires pour répondre à vos besoins.
Ni une, ni deux, vous reprenez du pain pour faire honneur à ce fromage. Quelques minutes plus tard, votre sandwich n'est pas terminé, mais votre verre de vin est vide. Vous vous servez donc un peu plus de vin, juste de quoi finir le fromage.
Et ainsi de suite, faisant de votre fin de repas une alternance divine entre fromage, pain et vin. Bonne nouvelle : pas d'alerte à la malbouffe ici, ni d'injonction à arrêter les produits laitiers ou les sulfites. Au contraire, il FAUT manger du fromage quand on boit du vin, c'est un médecin qui le dit !
Dans le magazine Pop Sugar, la Dr Tatiana Herzog, dentiste en Floride, a listé les conséquences de cet élixir sur nos quenottes. "Le vin rouge laisse des tâches foncées sur les dents. (...) Le vin blanc, quant à lui, est plus chargé en acides. Or, l'acide dissout peu à peu l'émail (la couche blanche extérieure) et laisse transparaître la dentine (la couche inférieure de la dent, plus jaune), ce qui cause des tâches permanentes."
Or, par ailleurs, le vin est bon pour la santé (avec modération bien sûr). Alors comment faire ? Tatiana Herzog n'a pas laissé les internautes sans solution.
"Manger du fromage pendant qu'on boit du vin permet de neutraliser l'acidité du vin, ce qui protège l'émail de l'érosion", explique la dentiste, ajoutant que pour éviter les tâches, on peut opter pour un brossage de dents avec un dentifrice chargé en fluor 30 minutes avant la consommation du vin (pas après : ce serait dangereux pour l'émail).
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